DJ’s Brunch : Du pain sur la platine, Vol.1
En soutien à l’association « Petite pomme en balade »
Dimanche 20 novembre 2022
10h – 16h
L’association Amaretto met le couvert et vous invite à partager un moment convivial, gourmand et solidaire à l’occasion de la 1re édition « Du pain sur la platine », un brunch musical au rythme du microsillon, qui aura lieu le dimanche 20 novembre 2022, de 10h à 16h, à l’espace Amaretto.
Vous pourrez y apprécier les expériences gustatives proposées par le laboratoire culinaire Deli Social et son « brunch des rosbifs », les arabicas exceptionnellement riches et complexes de Zahno Cafés de spécialité, ainsi que les élixirs des gourmets de La Suisserie, qui proposera également un atelier mijotage de sirop pour les enfants. La musique sera, quant à elle, délicatement infusée par le collectif WATEVA. Venez oublier vos excès de la veille et profiter de ce moment de détente en famille ou entre amis.
Les bénéfices de cette 1re édition seront reversés à notre association, qui profitera de cette occasion pour présenter ses fauteuils roulants tout terrain.
Cet évènement a reçu par ailleurs le soutien de Maxximum, Le Loueur et Culligan.
Menu
Savory (plats principaux)
Massive wedge of gruyère / Roast beef – sliced « minute » / Focaccia au romarin / Tresse / Brown bread / Breakfast beans – haricots et herbes / Slaw de chou au miso / Salade de betteraves avec beurre noisette et citron vert
Sweet
Baked apples with oats, cinnamon and raisins / Rocky road – homemade chocolate bar with fruit, nuts and biscuits
Condiments
Homemade plum jam / Honey / Labneh (salted yoghurt dip) / Butter with smoked salt / Mustard
Cocktail
Hot spiced apple and gin
Frs 50.– Tarif normal
Frs 15.– Tarif réduit pour les moins de 12 ans
1er service à 10.00/10.30
2e service à 12.30/13.00
